どこに向かっているのか?コンセプト無しのぶれっぶれ雑記

「方向性は未定」「思いつきだけで更新中」「軸はありません」「あるのは気分だけ」「迷走こそが平常運転」「書きたいことを書いた結果がこれです」というような半分開き直り感がありますが、お店や料理など紹介・体験・観光・独り言・ポイ活などなどの情報発信(?)でみなさんと共感できたり、ご参考になれば幸いです。

オニオンリングを作ってみた♪(半分に切ると揚げやすい!)

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 みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。
 早速ですが、オニオンリングはお好きでしょうか?

 てなことで、挙げさせていただきます。

 

*** 目次 ***

■ はじめに
■ オニオンリングの魅力
■ オニオンリングを作ってみた
 〇 参考レシピ
 〇 問題発生!!!
■ リングを半分に切ってみた
■ 食べてみた♪
■ これもいいかも♪
 〇 Asahi 公式HP
 〇 クラシル 公式HP
■ 余談ですが。。。
■ まとめ
■ 最後に・・・
 〇 よろしければ・・・

 

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■ はじめに
 今回は……
 オニオンリング!
 またまた、食べ物です(笑?)
 玉ねぎを輪切りにして、衣をつけて揚げるアレです。

 外はサクッ。
中は玉ねぎの甘み。
 これがなかなか美味しいんですよね。
 ファストフードなどでも見かけるオニオンリングですが、
家でも意外と簡単に作れます♪

 

■ オニオンリングの魅力
 オニオンリングの魅力といえば、やっぱり食感。
 衣の「サクッ」とした感じと、玉ねぎの「シャキッ」とした感じ。

 そして、揚げることで玉ねぎの甘みが出てくる。
 生の玉ねぎとは、また違った美味しさがあります。
 そのまま食べてもいいし、ソースやケチャップをつけてもいい。
 おかずにもなるし、おつまみにもなる。
 なんなら、揚げたてを見たら……
「もうちょっと食べようかな」
 となってしまう(笑?)
 危険な食べ物です。

 

■ オニオンリングを作ってみた

〇 参考レシピ
・ cookpad 公式HP
 https://cookpad.com/jp/recipes/20811378
 ちなみに、私は、レシピに加えて、若干ニンニクチューブを入れてます♪

〇 問題発生!!!
 っていうか、毎回思ってたのですが・・・
 それは……
「リング、意外と場所を取る!」
 ということ(笑)
 玉ねぎを輪切りにすると、当然ながら丸いリングになります。
 そして、それをいくつも揚げようとすると……
 フライパンの中がリングだらけで、
・ あんまり作れん!
・ 何回も揚げてられん!
 大きなリングをそのまま入れると、思った以上にスペースを使います。
 そこで今回は……

 

■ リングを半分に切ってみた
 せっかくのオニオン「リング」なのに……
 半分に切りました(笑)
 リングじゃないやん!
 なんてツッコミもあるかもしれませんが・・・

 しかし! 半分に切ることで、フライパンの中に並べやすくなります。
リングだと、余白(空胴)が出来てしまうのですが、それもなく、結構な数を上げることが出来きて、揚げる場所も有効に使えます!
 若干、ひっくり返しにくいですが・・・(笑?)
 見た目は完全なリングではないですが、食べるときは同じ玉ねぎです(笑)
 ということで、「見た目」より「揚げやすさ」を優先。
確かに見た目が・・・
 この前は、もう少し見栄えが良かったのですが(笑?)

 

■ 食べてみた♪
 揚げたオニオンリングを食べてみると……
 やっぱり美味しい!
 玉ねぎの甘みと衣の香ばしさ。
 半分に切っても味は同じです!
 ま、そりゃそーですね♪
 味も半分になったら、ビックリやぁ~!!!

 ※ 若干、衣が全体に行き渡ってませんが、何度生成してもうまくいかず・・・まぁ、だいたいこんな感じで(笑)

 シンプルですが、なかなかクセになります。
 ただ、揚げ物なので食べ過ぎには注意ですね。

 

■ これもいいかも♪
 色々と調べてみたところ、こんなのがありました!
 どうやら、「オニオンブロッサム」と呼ばれ、お店でもメニューとして扱っているところもあるそうです♪

〇 Asahi 公式HP
 https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000002354
 見た目がキレイですね♪
 
〇 クラシル 公式HP
 https://www.kurashiru.com/recipes/9a4b867b-61a0-43d3-a3bc-dc0f5b4b9944
 これは、横に半分に切ってからって感じでしょうか。。。

 

■ 余談ですが。。。
 昔、旅行で北海道に行ったときのお店(大きな居酒屋だったかと・・・)で、オニオンリングを注文したところ・・・

 多過ぎやろっ!!!
 っていうくらいの大量のオニオンリングが出てきました♪
 なので、他の品はあまり注文できず・・・(笑?)

 

■ まとめ
 と、いうことで、今回は、オニオンリングでした♪
オニオンリングは、サクサクの衣と玉ねぎの甘みが楽しめるのが魅力。
 そして今回の個人的な発見は……
「オニオンリングは半分に切ってもいい!」
 リングのままだと、揚げるときに場所を取る。
 だったら……
 半分に切ればいい(笑)

 もちろん、きれいな輪っかのオニオンリングを楽しみたい人には、そのままがおすすめです♪

 

■ 最後に・・・
 今日は、私のブログを読んで頂き、本当にありがとうございます。
 みなさまには、記事の内容が楽しんで、また、お役に立てていれば幸いです。
 これからもどんどん更新できればと思っておりますので、もし、よろしければ読者登録(右上にボタンがあります)をしていただけますとありがたい限りです。
 また、今後ともお付き合い方、よろしくお願いいたしますm(__)m

〇 よろしければ・・・
 下の方に、通常は(笑)、タイトルに見合ったそれなりのレビュー(人気)の多い商品もご紹介していますので、ご覧くださいm(__)m

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