炊き込みご飯を作ってみた♪（っていうか横着です） - 関西在住、おっさんの何でもありあり！

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　みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。
　早速ですが、お昼ご飯を考えるのって大変じゃないですか（笑？）あっ、夜もですけど（笑）
「いや、全然大丈夫！」なんて方はうらやましいです。。。
　土日や、子どもが休みのときなど、「今日は何にしようかなぁ～」って毎回悩みます。
極力、簡単でそれなりにものって、難しいですよね。多分。。。
　いろいろと試行錯誤していますが、今回はこれを紹介させていただきます。

＊＊＊　目次　＊＊＊

■　鳥釜飯
■　鳥釜飯ってどんな料理？
　○　具材は？
　〇　炊き上がると
　○　シンプルなのに奥が深い
　○　おこげ
■　家庭でも意外と作れる
■　家でも作ってみよう！
　〇　とり釜めしの素
　〇　参考までに（丸美屋公式HP）
　〇　箱の中は
　〇　作り方
■　作ってみた
■　食べてみた
　〇　利点！
■　他のＨＰでも数々の紹介が！
　○　参考までに（shareView 公式HP）
　○　参考までに（もぐナビ公式HP）
■　まとめ

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■　鳥釜飯

　最近は牛丼チェーンや定食屋さんでも見かけますし、駅弁やスーパーのお惣菜コーナーでも時々見かけますよね。

■　鳥釜飯ってどんな料理？
　鳥釜飯は、お米と鶏肉をだしや醤油で味付けし、一緒に炊き上げる炊き込みご飯の一種です。

○　具材は？

　鶏肉のほかに、ごぼう・にんじん・しいたけ・たけのこ・油揚げ
などが使われることが多いですね。

○　炊き上がると
　ふたを開けた瞬間に湯気とともにだしの香りが広がります。
　あの瞬間がたまりませんよね♪

○　シンプルなのに奥が深い
　鳥釜飯の魅力は、派手さがないところ。
　焼肉のようなインパクトもなければ、ラーメンのような背徳感もありません。
　でも、一口食べると鶏肉のうま味とだしの風味がお米一粒一粒に染み込んでいて、ついつい箸が止まらなくなります。
　「気が付いたら完食していた」
　そんなタイプの料理ですね。

○　おこげ
　釜飯の楽しみといえば、おこげ。
　当たりだと嬉しいですね♪
　釜の底にできた香ばしい部分を見つけると、ちょっと得した気分になります。
　パリッとした食感と香ばしさが加わることで、最後まで飽きずに食べられるんですよね。

■　家庭でも意外と作れる
　「釜飯ってお店で食べるもの」というイメージがありますが、実は炊飯器でも作れます。
　鶏もも肉とお好みの野菜、だし、醤油、みりんを入れて炊くだけ。
　これだけで十分おいしい鳥釜飯になります。

■　家でも作ってみよう！
　っていうか、超横着です！
　レトルトを入れて炊くだけ♪

　メニューに悩んだ時や、ちょっと疲れていて手間をかけたくない時に最高です！
　
〇　とり釜めしの素

〇　参考までに（丸美屋公式HP）
　https://cp.marumiya.co.jp/kamameshi-recipe/

　他にもいろいろとありますね！
アレンジレシピまであります！

　おっと！　もっとたくさんの種類を発見！
　https://www.marumiya.co.jp/product/series/kama_maze/kamameshi/

　多すぎやろって感じです。。。（笑）

〇　箱の中は

　これだけですね（笑）
　超簡単です！

〇　作り方
　箱の裏に記載されています。

　箱の裏にも！

・　参考までに（ＱＲコード）
　https://cp.marumiya.co.jp/sp/kamameshi-recipe/howto2.html?media=pkg&item=kamameshinomoto&start_2406

　２合、４合の作り方が図解や動画で見れます♪
　どうやら、３合以下は、具材などをそのまま入れると味が濃くなるので、少々の手間がかかりますね（笑）

■　作ってみた
　っていうか、作ったとは言わないですね（笑）
　お米を洗った（しばらく浸します）後の炊飯器に入れたらこんな感じ♪

　炊きあがり♪

　そしてかき混ぜ♪

　いやぁ、超簡単ですね（笑）

■　食べてみた
　おっ！　うまい！！！
　とてもレトルトとは思えないくらいおいしいです。
　鶏肉が少々味が濃いですが、小さいのでそんなに気にもならず。。。

〇　利点！
　子どもから大人まで食べやすい
　おかずが少なくても満足感がある
　冷めてもおいしい
　お弁当にも向いている

■　他のＨＰでも数々の紹介が！
○　参考までに（shareView 公式HP）
　https://shareview.jp/item/detail/54658

　多々レビューが挙がっています。

○　参考までに（もぐナビ公式HP）
　https://mognavi.jp/product/69275

　１合用なんてのもあります！
　口コミもありますね。

■　まとめ
　と、いうことで、今回は（も）超手抜き？でした（笑？）。
　「疲れたとき」や「めんどくさいとき」「メニューが浮かばないとき」などなど、超便利ですので、ストックしてのも良いかも知れません。栄養等もあるので最適かと思います♪
　そのままでも十分とは思いますが、具材を足して、いろいろとアレンジしていくのもいーかもしれませんね♪
ほんと、毎回悩んでしまいます。たまには極力手軽に済ませたいので。。。横着ですかね（笑？）
　しかし、ごはんのメニューって、ほんと悩ましい。。。
　これからも、極力手軽なものも（？）、いろいろと試して行きたいと思います。
まだまだ挑戦は続く！！！
　今回のが挑戦というかはさておき・・・

■　最後に・・・
　今日は、私のブログを読んで頂き、本当にありがとうございます。
　みなさまには、記事の内容が楽しんで、また、お役に立てていれば幸いです。
　これからもどんどん更新できればと思っておりますので、もし、よろしければ読者登録（右上にボタンがあります）をしていただけますとありがたい限りです。
　また、今後ともお付き合い方、よろしくお願いいたしますm(__)m

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